2006 Jinuoshan Zongzi Arbor Tea

Při poslední objednávce v Chawangshopu nás zaujal tento čaj. Asi měsíc nám ležel ve skříni, než jsme měli čas ho ochutnat.

Popis od prodejce:

Tento čaj byl navržen speciálně na oslavu festivalu dračích lodí. K výrobě byl použit čaj z roku 2006 JInuoshan . Čaj byl vyroben ručně. Jeho vůně v sobě spojuje bambus s medem a zralým ovocem, chuť je sladká a jemná delikátní.

  • Výrobce: Jinuoshan Tea Factory
  • Datum výroby: 2006
  • Hmotnost: mezi 60g-80g

Ochutnávka:

Čaj jsme připravili v keramické konvičce o objemu cca 360 ml.

  • Aroma: Vůně spařeného listu silná s bylinkově-ovocnými tony.
  • Nálev: Průzračný, oranžový.
  • Chuť: Ovocné tóny s nahořklou a trpkou dochutí.

Čaj byl zajímavý, ale trochu nás zklamalo, že při třetím nálevu začaly v chuti převládat svíravé a hořké tóny. Příště asi zkusíme jednonálevovou přípravu.