Vzorky archivních Liu-an a Liubao

Dnes po dlouhé době konečně dorazili vzorky archivních čajů Liu-an a Liubao.

Liu-an se nám podařilo získat hezky po dekádách v rozmezí od 70. – 90. let. Zatím jsou ponechány v původním balení (neotevřené). Jejich degustaci a otevření necháváme na příhodnější dobu. Třeba na další z degustací v čajovně U Vysmátý žáby.

V kategorii Liubao se nám podařilo získat vzorek ze 70. let, který zrál mokrým způsobem po dobu 5. let v Hongkongu. Ochutnáme a uvidíme, zdali měli znalci pravdu, že takový čaj je “mrtvý”. Vlastní zkušenost je k nezaplacení. O výsledku se budu snažit informovat i zde na blogu.